Vasitos de Jamón Horneado con huevo y queso al horno
Desayuno

Vasitos de Jamón Horneado con huevo y queso al horno

Una receta práctica y vistosa para el desayuno. El Jamón Horneado ROVIANDA se convierte en una base crujiente y sabrosa que envuelve huevo y queso fundido en una presentación individual perfecta.

Tiempo total

20 minutos

Dificultad

Fácil

Porciones

4 vasitos

Ingredientes

  • 8 rebanadas de Jamón Horneado ROVIANDA
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de queso manchego o gouda rallado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Mantequilla para engrasar
  • Cebollín picado para decorar (opcional)

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 190°C.

  2. 2

    Engrasa ligeramente 4 moldes individuales para muffin o ramekins pequeños con mantequilla.

  3. 3

    Forra cada molde con 2 rebanadas de Jamón Horneado ROVIANDA, superponiéndolas para cubrir el fondo y las paredes.

  4. 4

    Rompe un huevo dentro de cada vasito de jamón.

  5. 5

    Sazona con sal y pimienta al gusto.

  6. 6

    Espolvorea una cucharada de queso rallado sobre cada huevo.

  7. 7

    Hornea durante 12 a 15 minutos, hasta que la clara esté cocida y la yema conserve una textura ligeramente suave.

  8. 8

    Retira del horno y deja reposar 2 minutos.

  9. 9

    Desmolda cuidadosamente y decora con cebollín picado antes de servir.

Consejos del chef

  • El Jamón Horneado ROVIANDA tiene la firmeza y el grosor ideales para conservar la forma del vasito durante la cocción. Para una presentación más completa, acompaña con pan tostado, aguacate o una ensalada fresca.

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