Tostadas de Pechuga de Pavo Ahumada con Aguacate

Ingredientes

• 12 rebanadas de Pechuga de Pavo Ahumada ROVIANDA
• 8 tostadas de maíz
• 2 aguacates maduros
• 1 taza de jitomates cherry partidos a la mitad
• 1/4 de cebolla morada en julianas muy finas
• Jugo de 1 limón
• Aceite de oliva al gusto
• Sal de mar al gusto
• Pimienta negra al gusto
• Hojas de albahaca o cilantro fresco para decorar
• Hojuelas de chile seco al gusto (opcional)

Preparación

1. 1

   Coloca los aguacates en un tazón y machácalos con un tenedor hasta obtener una textura rústica.

2. 2

   Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

3. 3

   Mezcla bien hasta integrar.

4. 4

   Unta una capa generosa de aguacate sobre cada tostada de maíz.

5. 5

   Coloca de 1 a 2 rebanadas de Pechuga de Pavo Ahumada ROVIANDA dobladas sobre cada tostada.

6. 6

   Distribuye los jitomates cherry y la cebolla morada encima.

7. 7

   Añade un chorrito de aceite de oliva sobre cada tostada.

8. 8

   Decora con hojas de albahaca o cilantro fresco.

9. 9

   Si lo deseas, agrega hojuelas de chile seco para un toque picante.

10. 10

    Sirve inmediatamente para conservar la textura crujiente de las tostadas.